@Kookamateur.

Investeer in een echt goed kookboek voor ''het klootjesvolk'' (Herman den Blijker of Ramon Beuk) en ga gewoon proberen.
Als je dan een beetje kan koken, kan je altijd nog naar een kookstudio of kookuniversiteit.

Je zegt zelf al: ik kan en durf nu helemaal niks.
Dan heb je nu ook niets bij zoiets als een kookstudio of kookuniversiteit te zoeken.
Want dat is koken zoals in heel Holland bakt.
Terwijl jij de basis niet echt onder de knie hebt.
(en dit is niet negatief bedoelt)

Ik ben 18 en kook sinds een klein jaar 1 dag in de week voor ons gezin.
(pa en ma, 1 oudere en 1 jongere broer en ik)
In het begin liet ik ook water ''aanbranden'', maar nu ben ik al een ''kleine keukenprinses'' die redelijk kan koken, en met verse groenten en kruiden.

Heel Holland bakt is voor mij ''ook te hoog gegrepen''.
Daar hoef ik nu echt nog niet aan mee te doen.
Begin gewoon met simpele gerechten en breng daar je eigen ''finisching touch'' (handtekening) bij aan.

Begin met een pasta en maak helemaal zelf je eigen tomatenpuree.
En zo ga je steeds een klein stapje verder.
Dan heb je helemaal geen kookstudio of -universiteit nodig.

Hoop dat je hier iets aan hebt.
Succes van Jaja.